Nokyoski na Vila do Jardineiro no Butantã

Localizado em um quiosque de 250 metros quadrados na "Vila do Jardineiro", o restaurante Nokyoski oferece uma deliciosa gastronomia japonesa, em meio a cascatas, palmeiras e muita vegetação. Dividido em três ambientes, o restaurante conta com um charmoso mezanino, um salão principal com espaço arejado e pé direito duplo, enormes janelas com vista para a vila e um agradável bar. A arquitetura é especial e aconchegante. A decoração exótica é composta basicamente por ítens de madeira, as louças são originais do Japão e as luminárias são de fibras naturais e sapê.

Todos esses detalhes fazem a diferença aos clientes que procuram um restaurante diferente, bonito e que ofereça uma culinária de qualidade em plena capital paulista.

O Nokyoski é especializado em culinária contemporânea japonesa. Seu cardápio é composto por pratos clássicos e modernos da gastronomia nipônica. O curioso do restaurante é que a equipe de sushiman é formada por Sandro Ribeiro, além de Roberto Shinohara e Alex Shinohara, pai e filho que mantém o tradicional tempero japonês em todo o cardápio. Um dos pontos altos da casa é o bom atendimento dos funcionários, em especial do famoso maitre Antônio dos Anjos Filho, conhecido como "Toninho". O Nokyoski oferece também, um serviço domiciliar para eventos. Todos os pratos podem ser preparados na casa do cliente ou podem ser levados semiprontos. Se necessário, a casa oferece serviço de garçons uniformizados a caráter.

Uma das atrações da casa é a apresentação de novas bandas nacionais. No repertório uma infinidade de músicas brasileiras. Outra novidade que o Nokyoski oferece aos freqüentadores do restaurante é a presença de um fisioterapeuta, sextas e sábados à noite fazendo massagens (quick massage), por apenas R$ 10,00. Como a Vila do Jardineiro conta com uma grande área verde, em breve será inaugurado o espaço para praticar Arborismo, atividade que proporciona a observação da natureza entre e sobre copas de árvores, usando diversas técnicas verticais como a tirolesa e o rappel.

Gastronomia
A culinária do Nokyoski se diferencia pela qualidade dos pratos à la carte e no tradicional rodízio que é servido no almoço e jantar (rodízio R$ 29,90 e rodízio executivo R$ 21,90 por pessoa). O grande destaque do menu é o Peixe à Moda (coberto com omelete de camarão, shimeji e molho shoyu; R$ 31,00) e o delicioso Combinado Nokyoski (20 fatias de sashimi, 8 fatias de sashimi semi-grelhado, 8 niguiris variados, 4 sushis jyo, 8 uramakis e 8 hot makis; R$ 72,00).

O cardápio de especialidades merece atenção especial, pois além de criativo, deixa o cliente com dúvida do que pedir. Todos os pratos são muito saborosos e entre eles, destacamos o Ozaki Jyo (alga, arroz, recheio frito de salmão, kani e cream cheese; R$ 13,00); Mestiço (peixe branco, arroz, nabo, salmão e limão; R$ 8,00); Jardineiro - San (temaki de salmão, gengibre, kani, cebolinha e gergelim; R$ 10,00), entre outros.

Endereço Av. Eliseu de Almeida, 1077- Butantã. Tel: (011) 3726-8860
Horário de funcionamento: segunda a sexta, das 12h às 15h e das 18h até o último cliente;
sábado das 12h às 16h e das 19h até o último cliente.
Capacidade: 132 lugares
Cartões de crédito: Visa, Master Card e Diners.
Cartões de débito: Rede Shop e Visa Elétron
Delivery na região: R$3,00
Estacionamento com manobrista: R$ 4,00
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